Choses à faire sur l'île de Hvar - Un guide des meilleures activités de l'île

Hvar est l'une des destinations touristiques les plus populaires de Croatie. Et ce n'est pas étonnant, car c'est une île aux grands sites naturels et culturels. Bien qu'il y ait des dizaines d'activités à choisir, nous avons réussi à réduire à dix les activités les plus essentielles à apprécier pendant vos vacances sur cette belle île.

Visitez le Théâtre Public de Hvar 

Fondé en 1612, c'est en fait le plus ancien théâtre public d'Europe et l'un des monuments culturels les plus importants de la région. Mais cela peut ne pas sembler ainsi lorsque vous entrez dans le bâtiment; il est assez petit selon les normes modernes et vous ne verrez pas les foules de touristes à proximité. Peut-être que c'est mieux ainsi, car vous aurez la paix et le calme pour profiter du fracas et de l'œuvre d'art au plafond. Assurez-vous de lire les panneaux muraux qui racontent l'histoire assez incroyable du bâtiment et du théâtre lui-même.

Visitez les îles Pakleni

Juste au large de la côte sud-ouest de l'île se trouvent les îles Pakleni, un archipel d'îlots principalement inhabités (bien qu'il y ait quelques résidents pendant l'été) connus pour leur nature préservée et intacte, leurs pins et leurs belles plages. Le gouvernement croate les a déclarés monument de la nature et a interdit la plupart des constructions, et ils sont une destination populaire pour les habitants de Hvar et les touristes. Les Pakleni ont un certain nombre de plages de galets avec quelques installations touristiques de base. Les îles sont faciles d'accès car il y a de nombreuses excursions et bateaux-taxis depuis la ville de Hvar tous les jours.

Visitez la Forteresse Fortica

La forteresse La vue la plus spectaculaire de l'île de Hvar date de 1282, mais la forteresse a connu de nombreuses expansions et réparations jusqu'au XVIe siècle, lorsqu'elle a été utilisée plusieurs fois pour repousser les envahisseurs tels que les Ottomans. Elle a perdu son importance stratégique au XIXe siècle et l'armée l'a abandonnée peu de temps après, mais de nos jours, c'est un monument de la longue histoire de l'île. Les murs de la forteresse offrent une vue incroyable sur le panorama de l'Adriatique et les îles Pakleni voisines, et son intérieur cache de nombreuses pièces, cachots, chambres à poudre et armureries où vous pouvez en apprendre beaucoup sur la vie quotidienne des soldats qui l'ont habitée autrefois.

Profitez de la vie nocturne

Hvar est connue comme une excellente destination de fête, peut-être seulement devancée par Zrce sur l'île de Pag. Il y a plusieurs clubs et bars de plage avec des fêtes tous les soirs pendant la saison touristique; ceux-ci accueillent souvent des DJ invités nationaux et étrangers, ont beaucoup d'espace de danse, des piscines et des effets lumineux. Le club le plus populaire est le Carpe Diem, mais vous devriez également découvrir le Veneranda, en raison de son emplacement unique (dans un bâtiment qui était autrefois un monastère) dans les pins juste au large de la côte.

Plongée sous-marine

Les eaux autour des îles sont parfaites pour la plongée sous-marine : il n'y a pas de forts courants et l'Adriatique est d'une clarté cristalline, donc ce n'est pas étonnant que la plongée sous-marine soit une activité assez populaire. Il y a quelques récifs coralliens intéressants, des épaves de navires et même une grotte sous-marine; nous garantissons que vous passerez le temps de votre vie à explorer le fond marin des îles. Et ne vous inquiétez pas si vous n'avez aucune expérience; il y a beaucoup de sites de plongée pour les débutants et quelques-uns pour les plongeurs plus avancés. Quoi qu'il en soit, il y a quelques centres de plongée, notamment le Viking Diving Center ou le Nautica, alors consultez leurs sites Web (ou visitez leurs bureaux dans la ville de Hvar) pour les prix et les détails.

Faites connaissance avec les vins locaux

L'île a en fait une forte tradition viticole et son intérieur est largement couvert de vignobles. Il y a un nombre important de caves familiales qui produisent des délices locaux tels que le Plavac Mali (un vin rouge riche) et le Bogdanjusa (un vin blanc léger). Malheureusement, la tradition viticole de Hvar a été quelque peu négligée par le reste de l'Europe, mais il y a quelques années, cela a commencé à changer car le vin de Hvar a commencé à se vendre en Europe occidentale. Il y a même plusieurs visites de dégustation de vin organisées qui vous emmèneront au cœur de l'intérieur de l'île où les raisins sont cultivés, et sont très amusantes.

Essayez la cuisine

Pour vivre une véritable expérience culinaire locale, trouvez une "konoba". C'est une taverne dalmate traditionnelle qui sert généralement, vous l'avez deviné, des délices dalmates. La cuisine locale tourne beaucoup autour des fruits de mer, alors assurez-vous d'essayer la salade de poulpe, ou les "škampi na buzaru" (qui sont des crevettes préparées avec un peu de tomate, d'ail, de persil et de vin blanc) et le risotto noir, avec son encre de seiche. Il y a beaucoup de konobas sur l'île, donc en trouver une ne devrait pas être un problème, surtout dans les rues de la vieille ville de Hvar entre la place Saint-Étienne et la forteresse.

Explorez la place Saint-Étienne

Trg sv. Stjepana est le centre de la ville de Hvar et l'une des plus grandes places de Dalmatie. Entourée de la cathédrale Saint-Étienne, de palais et de nombreux cafés et restaurants, la place est l'endroit idéal pour se détendre, profiter d'un café et observer les passants. De plus, divers événements et manifestations ont souvent lieu sur la place, alors vérifiez ce qui se passe pendant votre visite.

Le point central de la ville de Hvar est situé juste à côté du port. Parsemé de cafés, de boutiques et de restaurants, c'est l'endroit où les touristes commencent leur exploration de la ville. Son architecture en pierre blanche et son sol pavé de pierres donnent une ambiance méditerranéenne relaxante, donc c'est un endroit parfait pour une promenade en soirée. Les rues seront probablement remplies de musique, de danse et de vendeurs de rue vendant des souvenirs. Assurez-vous de visiter également la cathédrale Saint-Étienne, car c'est l'un des symboles de l'île et un amalgame intéressant d'architecture Renaissance, maniériste et baroque.

Profitez des sports nautiques

Il y a de nombreuses opportunités pour s'engager dans divers sports nautiques à Hvar : jet ski, wakeboard, balades en banane, balades en tube, ski nautique et kayak de mer (il y a même des excursions en kayak vers Pakleni et retour qui sont particulièrement cool), pour n'en nommer que quelques-uns. Cela augmentera vraiment votre adrénaline! Bien sûr, il y a diverses locations de jet ski ou de bateaux à moteur disponibles.

Faites de la randonnée

Il y a beaucoup de routes de gravier et de sentiers de randonnée sur l'île; ceux-ci étaient autrefois les seules routes reliant le sud et le nord de l'île. Les sentiers vous mèneront à travers des champs de lavande, des oliviers, des vergers et des vignobles, ainsi que des villages et des établissements de l'île, dont certains sont aujourd'hui abandonnés. Vous pouvez même randonner jusqu'au point culminant de l'île, le sommet de Saint-Nicolas (à 628 mètres), d'où vous pouvez voir les îles voisines.